12 марта 2021 года в лаборатории 3 корпуса НКПТиУ, в рамках проведения учебной практики и лабораторных работ, состоялся кулинарный батл «Широкая Масленица» между группами Пк-192 и Пк-181, руководители - преподаватель Н.А. Резвая и мастер производственного обучения В.И. Цыганкова.
Ребята демонстрировали не только своё умение в выпекании опарных блинов и кружевных блинчиков, но и в мастерстве приготовления разнообразных кулинарных изделий и блинных полуфабрикатов в широком ассортименте.
Блины с фаршами и начинками различных видов, рулеты, конвертики, блинный торт, курник, блинчиковые роллы и, конечно, сама Масленица были представлены ребятами на праздничной презентации. А, завершилось мероприятие чаепитием из самовара с травяным чаем.
Раньше на Руси было народное поверье: «Сколько блинов напечешь, столько солнечных дней привлечешь». Студенты профессии Повар, кондитер постарались на славу – год предстоит солнечным и щедрым!

Все новости