Новости

Новости

08.09.2023 В ДЕНЬ ГРАМОТНОСТИ

8 сентября - Международный день распространения грамотности. Его учредили в 1965 году после проведения иранской конференции, главной темой которой значился вопрос о ликвидации безграмотности.

К сожалению, около 860 миллионов взрослых людей во всем мире не умеют читать и писать. Идея искоренения безграмотности оказалась близкой многим, поэтому годы с 2002 по 2012 признали десятилетием грамотности. Утвердили план международных мероприятий, координатором которых стало ЮНЕСКО. Учредили несколько премий, вручаемых за самые выдающиеся успехи в борьбе с неграмотностью.

Ко дню грамотности в НКПТиУ провели тематическую акцию, результатом которой стал видеоролик «Говори правильно!». Обучающиеся записали видео на тему «Сложные ударения в русском языке» с рифмованными строками-помощниками, благодаря которым запомнить правила гораздо проще.

Участие приняли активисты и волонтеры колледжа 2, 3 и 4 курсов. Провели мероприятие Советник по воспитанию Елена Зайцева и преподаватель русского языка и литературы Ирина Мельникова.

Видеоролик можно увидеть на странице колледжа ВК:

https://vk.com/public210397161?w=wall-210397161_899

#НавигаторыДетства

 #Росдетцентр

 #деньграмотности

 #грамотностьНД

 #НавигаторыСПО61

 #НКПТИУ

 


08.09.2023 Василий Лыманюк о приоритетных вопросах для нового созыва донского парламента

На Дону с 8 по 10 сентября проходят выборы депутатов Законодательного Собрания Ростовской области седьмого созыва.

Участие в голосовании – это возможность для избирателей поддержать кандидатов, которые готовы участвовать в решении задач социальной сферы. Такое мнение выразил уполномоченный по правам инвалидов Ростовской области, Василий Лыманюк:

https://rostov.er.ru/activity/news/vasilij-lymanyuk-voprosy-razvitiya-socialnoj-sfery-dolzhny-ostavatsya-prioritetnymi-dlya-novogo-sozyva-donskogo-parlamenta


04.09.2023 «ЧТО ТАКОЕ ФАШИЗМ?»

Студенты Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления посетили выставку политического плаката в Центральной библиотеке им. А.С. Пушкина.

Сегодня первокурсники специальности «Информационные системы и программирование» вместе с классными руководителями Натальей Казачковой и Натальей Демиденко побывали на открытии и презентации экспозиции, посвящённой плакатной агитации времён Великой Отечественной войны.

На вопрос «Что такое фашизм?» ребятам ответили организаторы выставки - представители отделения движения «Суть времени» и клуба «Восхождение». Студентам рассказали о плакатной агитации во время ВОВ, представленных на выставке работах и их создателях, а также представили вышедшую в этом году коллективную монографию «Украинство», в которой подробно разбирается феномен украинского фашизма.

На развернутых стендах первокурсники увидели советские плакаты военного времени. Художники той эпохи, которые лицом к лицу столкнулись с фашизмом, в самых наглядных образах показали весь его ужас и бесчеловечность и вдохновили на борьбу с ним миллионы советских людей. Многие из этих плакатов широко известны и до сих пор остаются шедеврами плакатного искусства.

Ребята послушали выступающих, задали вопросы и дали своё определение понятию «фашизм». Все были едины в том, что суть фашизма состоит в превосходстве и насилии, которые обретают различные формы, и что нацизм и тоталитаризм - одна из самых серьезных проблем современного общества.

Выставка плакатной агитации «Что такое фашизм?» в Большом зале Пушкинской библиотеки продлится до 20 сентября. Посетить её могут все желающие, вход свободный.


01.09.2023 СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ

Внимание!

Ежегодно с 15 сентября по 1 ноября проводится всероссийское тестирование социально значимых характеристик личности современных школьников и студентов. Тестированию подлежат обучающиеся всех без исключения общеобразовательных организаций и профессиональных образовательных организаций, а также образовательных организаций высшего образования.

Результаты тестирования позволяют определять, как наиболее сильные и ресурсные особенности личности обучающихся, так и особенности поведения в стрессовой ситуации, различные формы рискового поведения. Анализ результатов тестирования поможет организовать профилактические мероприятия для обеспечения психологического благополучия личности обучающихся, оказать им своевременную психолого-педагогическую помощь и поддержку.


01.09.2023 СТАБИЛЬНО В ТРОЙКЕ ЛИДЕРОВ

Ресурсный учебно-методический центр НКПТиУ занял второе место во Всероссийском рейтинге эффективности деятельности РУМЦ СПО за 2022 год!

Рейтинг составлен Институтом развития профессионального образования. Участие во всероссийском мониторинге приняли 45 Ресурсных учебно-методических центров по обучению инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в системе среднего профессионального образования.

На протяжении нескольких лет Ресурсный учебно-методический центр колледжа стабильно показывает высокий результат и занимает лидирующие позиции во всероссийском рейтинге РУМЦ СПО:

2020 год – 3 место;

2021 год – 1 место;

2022год – 2 место

От всей души поздравляем коллег! Желаем дальнейшего развития и успехов!


01.09.2023 СТАРТ УЧЕБНОГО ГОДА

Сегодня Новочеркасский колледж промышленных технологий и управления вновь распахнул свои двери для студентов.

Первое сентября – это не просто первый день учебного года. Это символ новых возможностей, перспектив и начинаний. Сегодня первокурсники впервые сели за парты НКПТиУ и начали свой путь получения профессии, а старшие курсы отправились на запланированные пары.

Особое внимание, конечно, главным героям этого дня — первокурсникам, которые только начинают своё знакомство с профессиональными знаниями. В этом году к большой семье НКПТиУ присоединились более 700 студентов, которым предстоит пройти сложный, но интересный путь – обрести профессию, повзрослеть и найти себя.

Ранним утром в каждом корпусе колледжа первокурсников встретили их классные руководители, провели в аудиторию и организовали классные часы. Совсем юные студенты познакомились не только друг с другом, но и узнали о колледже через видеоролики о специальностях, учёбе, активностях, творческой и спортивной сторонах НКПТиУ. На классных часах ребятам вручили их первый важный документ в колледже – студенческий билет.

Активисты молодёжного объединения «Движение Первых» НКПТиУ во главе с советником директора по воспитанию Еленой Зайцевой торжественно подняли флаг нашей страны под гимн.


01.09.2023 С ДНЁМ ЗНАНИЙ!

29.08.2023 СЕРЕБРО «ЛЕГЕНДЫ»

Студент Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления занял второе место на Всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева.

В начале лета мы рассказывали, как студент второго курса специальности «Поварское и кондитерское дело» НКПТиУ Данил Захарчук принял участие на отборочных соревнованиях «Легенда Ростов-на-Дону» и завоевал первое место в номинации «Официант», тем самым выйдя в финал олимпиады.

Завершающий этап конкурса состоялся в Перми 25 – 27 августа. Все причастные к работе ресторанов собрались вместе, чтобы выяснить, кто достоин звания лучшего. От Ростовской области участие приняли победители регионального этапа соревнований. В их числе – студент НКПТиУ.

В финале соревнований своё мастерство показали более трёхсот поваров из сорока регионов России, в том числе из Ростовской области. В номинации «Официант» приняли участие конкурсанты из пяти регионов страны.

По заданию олимпиады участники произвели сервировку тематического стола и презентовали его с рассказом о техниках увеличения продаж. Затем каждый участник продемонстрировал технику открытия игристого и розлива его в равных пропорциях. Завершающий этап - обслуживание гостей по меню сета, приготовленного командой поваров.

«Подготовка к масштабному мероприятию проходила аккурат во время каникул и отпусков, но, несмотря на это, проделан колоссальный объем работы и, как результат, мы стали «драгоценными». Завоевали серебро в Олимпиаде профессионального мастерства «Официант Легенда 2023», - поделилась Татьяна Скоба, наставник Данила и преподаватель НКПТиУ. Также в подготовке чемпиона участие приняла преподаватель Анна Болдовская.

По итогам соревнований победителям вручили медали, дипломы и подарки.

«Донской край в очередной раз показывает высокие результаты на всероссийском уровне, - отметил директор департамента потребительского рынка Ростовской области Алексей Панкратов. – Для нашего региона развитие индустрии гостеприимства - стратегически важное направление, поэтому очень приятно видеть молодые кадры, которые увлечены своей специальностью и показывают столь высокие результаты».

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, обращаясь к победителям и призерам «Легенды», отметил, что все, кто приехал и выступил, имеют силу духа, возможности и желание развиваться в своей профессии.

«Каждый раз мы пробуем в рамках организации Олимпиады новые возможности, чтобы это было интересно и участникам, и судьям, и гостям мероприятия. В этом году, например, мы впервые провели командные соревнования, где каждый шеф-повар, повар-юниор и официант из мини-команды показал то, на что способен. С губернатором Пермского края Дмитрием Махониным договорились, что будем только укреплять и развивать этот конкурс. На следующий год мы вас ждем снова! По договоренностям с Минпромторгом России в рамках юбилейной “Легенды” будем проводить отборочные мероприятия по всей стране», – поделился Игорь Бухаров.

От всей души поздравляем Данила с такой значимой победой, благодарим его и его наставников за труд и упорство. Желаем дальнейшего профессионального роста, высоких достижений и удачи!


29.08.2023 В ТРОЙКЕ ЛУЧШИХ: КАК ПРОШЛИ СОРЕВНОВАНИЯ ЧЕМПИОНАТА «ПРОФЕССИОНАЛЫ» В КРЫМУ?

Не так давно мы рассказывали вам о событиях отборочного этапа Всероссийского чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы». Сегодня расскажем поподробнее о соревнованиях в компетенции «Ресторанный сервис»: как готовились, какие были задания, чем отличались соревнования регионального и отборочного этапов.

Ростовскую область на чемпионате представил студент НКПТиУ Абдулла Идрисов. Завоевав первое место на региональном этапе, Абдулла вышел в отборочный этап соревнований.

Напомним, что состязания проходили в июле в республике Крым, на базе Романовского колледжа индустрии и сервиса. На протяжении двух недель и шести потоков 27 участников из 27 регионов России показывали умения и навыки в своей компетенции.

Отборочный этап по компетенции «Ресторанный сервис» стал финалом для Абдуллы. Он шёл на соревнования в шестом, заключительном потоке. Задание было более интенсивным и насыщенным, по сравнению с региональным этапом. Все предусмотренные конкурсным заданием модули предстояло отработать в один день соревнований.

1.    Первый этап - модуль «Открытая кухня».

Здесь Абдулла продемонстрировал навыки в работе с текстилем в ресторане. Он сложил стол-коробку из четырёх скатертей и двадцати пяти гостевых салфеток разной формы за короткое время.

По секретному, заранее неизвестному заданию, участник выполнил предварительную сервировку стола для обслуживания гостей в ресторане.

Далее для гостей нужно было приготовить и порционировать блюдо «Фламбе». Исключительно с помощью универсальных приборов для перекладывания, без прикосновения рук.

Далее участник выполнил элемент «Велком сервиса» - открытие игристого и сервировка его на коктейльном столике.

Завершила этот модуль идентификация вин Крыма. Вслепую участники угадывали сорт винограда восьми вин.

2.    Второй модуль «Бар, бариста».

В этом модуле участники готовили смешанные напитки и кофе по жеребьёвке, в соответствии со спецзаданием.

Главные условия - соблюдение техники безопасности при работе в баре, аккуратность, выдержка технологии приготовления и, конечно, качество и эстетика готовых коктейлей и кофейных напитков.

3.    И третий этап - приготовление и реализация напитков навынос.

Здесь участнику необходимо было не только помнить рецептуры выбранных холодных и горячих напитков, но и уметь правильно их приготовить, упаковать и подать.

Сложность этого конкурса в том, что за короткое время участники должны были продемонстрировать навыки настоящего универсала в ресторанном сервисе. Сразу четыре профессии переплелись воедино: официант, сомелье, бармен и бариста. И всё это для того, чтобы сделать людей чуточку счастливее, предоставляя им качественные услуги.

«Ресторанный сервис» - красивая и вкусная компетенция, очень зрелищная и интерактивная.

Приходя в ресторан, каждый ожидает получить хороший сервис. Благодаря таким чемпионатам, повышается уровень обслуживания не только в конкретном регионе, но и по всей стране. Ведь цель чемпионата - повышение профессионализма с помощью обмена опытом и применения лучших технологий.

«Чемпионат «Профессионалы» позволяет раскрыть таланты в профессии, поделиться мастерством и почерпнуть инновации в деятельности. Готовясь к соревнованиям, мы вложили очень много труда, времени и сил. Но это стоило того!» – поделилась Татьяна Скоба, преподаватель НКПТиУ и наставник чемпиона.

Войти в тройку призёров среди участников со всей страны стало возможным благодаря опыту наставников и упорству участника.

Не каждый выдержит ритм тренировок, поэтом НКПТиУ и Ростовскую область представляют лучшие из студентов. Здесь как в спорте: есть победы и поражения, дружба и соперничество, лучшие результаты.

Абдулла Идрисов - лучший среди молодых профессионалов Ростовской области и бронзовый призёр Всероссийского уровня специалистов ресторанного сервиса!


29.08.2023 «ПЕРВЫЙ НА ДОНУ»

В фестивале с таким названием приняли участие волонтёры НКПТиУ.

Новочеркасское отделение «Движение первых», при поддержке Администрации города организовали праздник, посвящённый 270-летию со дня рождения М. И. Платова. Мероприятие состоялось в парке Электровозостроителей.

Для гостей и жителей столицы казачества провели различные мастер-классы: изготовление кукол-мотанок, роспись имбирных пряников, изготовление магнитиков и подсолнухов из фоамирана, роспись шопперов.

С казачьими забавами и обычаями гостей фестиваля познакомили педагоги и волонтёры казачьего эколого-биологического центра, команда «Варяги» г. Ростов-на-Дону провели обучающее занятие по игре в Лапту. К самым маленьким участникам фестиваля пришли любимые герои Маша и Медведь. На протяжении всего праздника работала ярмарка мастериц. Завершили фестиваль просмотром фильма, посвященного атаману Матвею Ивановичу Платову.

Участие в организации и проведении фестиваля приняли волонтёры Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления Яна Долмат и Аделина Картошова.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238

События

Полезные ссылки

Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер