22.11.2017 «Юридическая ответственность несовершеннолетних»

13 ноября 2017г.  в рамках проведения недели специальностей отделения Банковского дела и сервиса, состоялся правовой лекторий на тему «Юридическая ответственность несовершеннолетних»  для первых курсов.
Студенты ознакомились с основными видами юридической ответственности и с правилами её применения к несовершеннолетним.
20 ноября был проведен еще один правовой лекторий, уже для выпускных групп, на тему «Трудоустройство молодых специалистов».
Эта тема очень актуальна, так как через некоторое время перед выпускниками станет вопрос о трудоустройстве. Как составить резюме? Как общаться с работодателем? Как правильно заключить трудовой договор? Вот эти сложные вопросы были рассмотрены на лектории и вызвали большой интерес.
Лектории подготовили и провели преподаватели правовых дисциплин Евстафьева О.И. и Черчепова Т.М. и студенты группы Прав-151.
16 ноября 2017 года члены Школы молодого избирателя встретились с председателем молодежной избирательной комиссии города Новочеркасска, помощником депутата Городской Думы Карабедова А.Г. Назаренко Ильёй. На встрече обсуждались вопросы предстоящих выборов Президента РФ. Нужно ли приминать участие в голосовании? Насколько важен ваш голос? Причины низкой явки избирателей на предыдущих выборах. Ответы на эти и многие другие вопросы были получены в ходе встречи.
      

22.11.2017 Открытое внеклассное мероприятие «Товаровед – от слова ведать!»

 В рамках Недели специальностей на отделении Банковского дела и сервиса 15 ноября 2017 года проводилось открытое внеклассное мероприятие «Товаровед – от слова ведать!»  Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, в составе групп Тов-161 (Классный руководитель Токарева Н.А.) , Тов-171 (Классный руководитель Марьмарян О.В.) и Тов-172 (Классный руководитель Бойченко Е.В.)  достойно презентовали свою профессию.
Первокурсники были главными участниками, так как  именно им  посвящалось это интересное мероприятие. На мероприятии присутствовали зав.отделением Аносова Е.А., а также приглашенные преподаватели и студенты. Основной целью мероприятия было сформировать чувство гордости за выбранную профессию, дать общее представление о товароведении, а также принять наших первокурсников в дружный студенческий коллектив. Студенты- ведущие, а также остальные участники мероприятия подготовили увлекательный экскурс в историю «Товароведения», на протяжении всего мероприятия проводились интересные конкурсы и разыгрывались сценки, присутствующим было показано интересное интервью, взятое нашими студентами у преподавателей и студентов колледжа.
В завершении концерта студентки Марценюк Полина, Звоновская Юлия и Карлова Виктория спели замечательные, веселые песни, показав при этом, что они не только хорошие студенты,  но  и творческие личности.
Закончилось мероприятие совместным чаепитием.  Основная цель мероприятия была достигнута - сплочение дружного студенческого коллектива специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров в НКПТиУ.

22.11.2017 Классный час группы ТОВ-161 ко Дню народного единства

2 ноября в группе ТОВ-161 прошел классный час, посвященный Дню народного единства.
Целью проведения классного часа являлось разъяснение значения и смысла нового праздника в Российской Федерации, воспитание патриотизма. Классный руководитель рассказала ребятам об истории возникновения праздника День народного единства, о подвигах народа, провела беседу на тему мужества и чести, подчеркнув значимость событий 1612 года для дальнейшей истории нашей страны.
День народного единства - один из самых молодых праздников нашей страны, который отмечается в соответствии с Федеральным законом «О днях воинской славы и памятных датах России». Государственная Дума в 2005 году приняла действительно историческое решение.
Студенты группы приняли очень активное участие в подготовке классного часа. Ребята устроили костюмированное представление момента избрания предводителей: Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского.
Была проведена викторина с вручением призов самым эрудированным студентам.
Ребята вместе с классным руководителем в заключении сделали вывод, что День народного единства является праздником добра, днем заботы о людях. Любое, даже самое малое доброе дело в этот день для каждого должно стать первым шагом к исцелению души, а добрые дела миллионов добровольцев, вместе взятые приведут нас к духовному оздоровлению всего общества.

22.11.2017 «День народного единства - день единства нашей группы!»

2 ноября 2017 года группа Тов 172      (Классный руководитель Бойченко Е.В.)  провела открытый классный час «День народного единства – день единства нашей группы», на мероприятии присутствовала зав.отделением Аносова Е.А. Основной целью классного часа было сформировать чувство гражданственности и патриотизма у студентов, а также  дать общее представление об истории возникновения праздника 4 ноября  и событиях, связанных с 1612годом. Студенты-ведущие рассказали, когда возник праздник и чему посвящен, начиная с самых истоков возникновения, иллюстрируя при этом исторические факты. Увлекательный экскурс в историю был интересен всем студентам, они доказали это своими ответами на вопросы-викторины по  теме классного часа. Для сплоченности студентов группы классный руководитель провел шуточные ритуалы и  интересные  конкурсы. Ребята лучше узнали друг друга, проведенный классный час способствовал единению нашей группы.

22.11.2017 Cтудентка НКПТиУ - победитель конкурса «Лучший официант Ростова-на-Дону 2017»

17 ноября 2017 года в  Выставочном зале «ДонЭкспоцентр» г. Ростов-на-Дону в рамках проведения Выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства» прошел конкурс профессионального мастерства среди официантов «Ресторанный сервис – 2017».
Конкурс проводился среди официантов, представляющих предприятия общественного питания Ростовской области и студентов учебных заведений, специальности которых связаны с будущим предоставлением услуг сервиса в сфере индустрии питания.
В соревновании приняли участие студенты колледжа:
Крутькова Анна (гр. Тп -142у, специальность «Технология продукции общественного питания) и
Чуприн Максим (гр. Гс-161, специальность «Гостиничный сервис).
Конкурс состоял из  шести этапов:
1.    Первый этап «Table setting» (Сервировка стола);
2.    Второй этап «Визитная карточка участника» (Рассказ о себе и выбранной профессии);
3.    Третий этап «Рассказ о сервировке и ее соответствии выбранному меню»;
4.    Четвертый этап «Ответы на вопросы жюри»;
5.    Пятый этап «Складывание салфеток»;
6.    Шестой этап «Презентация и подача вина».
Соревнования оценивало компетентное жюри в лице Егорова Александра Александровича (руководитель Современной ассоциации профессионалов сервиса (САПС), Рябовой Ольги Борисовна (преподаватель высшей категории в организации обслуживания в «ОП»; эксперт системы оценки и сертификации квалификаций в области ресторанной индустрии) и Представителя департамента.
В ходе проведения конкурса жюри в режиме нон-стоп оценивало мастерство и знания каждого участника отдельно.
Победителем конкурса стала студентка четвертого курса Крутькова Анна, которая продемонстрировала высокий уровень профессиональных навыков, мастерство в сфере ресторанного обслуживания и доказала свое превосходство перед другими участниками.
Анна удостоена звания «Лучший официант Ростова-на-Дону 2017», награждена медалью и диплом, а также главным призом конкурса.
От всей души поздравляем тебя, Анна!
 

22.11.2017 Традиционный открытый классный час «Знакомство с будущей профессией» отметил свой первый Юбилей!

Студенты старшекурсники специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис», под руководством преподавателей профессионального цикла, Лавренко Н.С. и  Болдовской А.А., вот уже 5 лет подряд проводят праздник для студентов - первокурсников.
В ходе классного часа все участники мероприятия словно побывали  в  импровизированном отеле: старшекурсники в роли персонала различных служб, студенты нового набора в качестве дорогих гостей, а успешные выпускники и преподаватели – VIP персон.
Инсценированные производственные ситуации, курьезные и поучительные видеоролики,  фотохроники об олимпиадах, конференциях, фестивалях, внеклассных мероприятиях и экскурсиях, воспоминания о студенческой жизни погрузили новичков в атмосферу насыщенной  и активной жизни в коллективе НКПТиУ.
После официальной и познавательной части классного часа никто не хотел расходиться  - вкусные угощения, современная живая музыка, подарки – комплименты надолго останутся в памяти ребят! А преподаватели надеются, что классный час «Знакомство с будущей профессией», станет самым любимым праздником у первокурсников!

21.11.2017 Лучший официант НКПТиУ 2017

13.11.2017 г в рамках проведения недели отделения впервые состоялся конкурс «Лучший официант НКПТиУ 2017». Гостями и зрителями стали ребята, обучающиеся на младших курсах специальностей.
В соревновании за звание лучшего официанта приняли участие студенты 2 и 3 курсов специальностей Гостиничный сервис и Технология продукции общественного питания:
Чуприн Максим – гр. Гс-161;
Валько Елизавета – гр. Тп-151;
Солдатов Дмитрий – гр. Тп-151;
Артюхин Илья – гр. Тп-151.
Участникам предстояло пройти 4 этапа:
1.    Накрытие стола скатертью с применением особых приёмов и навыков работы
2.    Складывание салфеток сложными формами на время
3.    Предварительная сервировка стола по заранее известному меню
4.    Презентация и откупоривание вина, розлив по бокалам.
Конкурсантов оценивало компетентное жюри: Заведующая производством ООО «Снежинка» Кондитерский дом «Шоколад», преподаватели профессионального цикла, победитель Регионального этапа Чемпионата "Молодые профессионалы" (WorldSkills Russia) Ростовской области 2017 по компетенции «Ресторанный сервис».
В результате упорной борьбы победу одержала и удостоена звания «Лучший официант НКПТиУ - 2017» Валько Елизавета!
Второе место, по мнению жюри,  заслужил Солдатов Дмитрий, а третье Чуприн Максим.
Конкурсанты награждены грамотами и памятными призами.
Поздравляем победителей!

21.11.2017 Посещение выставки «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства»

15 ноября 2017 года студенты группы Тп-151, в сопровождении преподавателя Скоба Т.С. посетили профессиональную выставку, проходящую в г. Ростове-на-Дону КВЦ «ДонЭкспоцентр».
Ребята ознакомились с многочисленными экспозициями выставки ведущих представителей ресторанного сервиса, индустрии гостеприимства, производителей продовольственной продукции Дона и других регионов Российской Федерации.
Студенты приняли участие в мастер-классах приготовления блюд по  инновационным технологиям, с применением современного оборудования «Основы молекулярной кухни», «Вкусно-сочные премиумные бургеры», «Пиццерия как полноценный ресторан».
В программу экскурсии было включено посещение семинаров, предусмотренных деловой программой выставки.
У будущих специалистов была возможность наблюдать за прохождением Отборочного тура пятого Всероссийского кулинарного Чемпионата «Chef a la Russe» - 2018 и Южного отборочного этапа российского Чемпионата бариста 2017-2018.
Посещение выставки произвело на ребят особые впечатления и позволило в очередной раз окунуться в атмосферу выбранной профессии.
Выражаем благодарность администрации колледжа и организаторам выставки за предоставленную возможность!!!

21.11.2017 «Нет курению!»

     На борьбу с пагубной привычкой курения   выделен не один праздник. В 1977 году Американское онкологическое общество объявило, что в третий четверг ноября будет отмечаться Международный день борьбы с курением. Позднее решили усилить пропаганду здорового образа жизни, и появилась новая дата. В 1988 году ВОЗ заявила, что 31 мая – это Всемирный день борьбы с курением. В рамках Дня отказа от курения во многих странах активистами и представителями учреждений здравоохранения проводятся различные просветительские, благотворительные и другие мероприятия, призванные просвещать население о вреде никотина и способах отучения от курения. Жильцы общежития №2 в этот день не могли остаться в стороне и провели акцию «Нет курению!», студенты первого курса под руководством старосты Дианы Синебрюховой украсили фойе общежития, раздавали всем желающим буклеты, обменивали сигарету на конфету. Надеемся, что после этой акции девушки задумаются и бросят пагубную привычку навсегда.

21.11.2017 Мисс осень

В осенние дни, когда листва облетает с деревьев, хочется тепла, уюта  и радостных моментов. Такие моменты в общежитии № 2 создали девочки-участницы праздника «Мисс осень». Девчонки рассказывали о себе, блистали эрудицией на интеллектуальном конкурсе, показали нестандартное мышление при дефиле в осенних нарядах из подручных средств, поразили жюри на конкурсе талантов своими танцевальными, вокальными и творческими способностями. Зрители поддерживали девушек бурными аплодисментами, участвовали в конкурсах, зарабатывали баллы тем участницам, за которых болели всей душой. В нелегкой борьбе победу одержала Аксинья Симеонова, студентка группы Тов-172, проживающая на третьем этаже. В целом, мероприятие прошло в теплой, дружеской атмосфере.