23.11.2020 Бутерброды - отдельный вид кулинарного искусства!

Если студент торопится или просто желает  легко перекусить, что может быть проще, чем приготовить вкусный бутерброд?
Причем, не обязательно использовать какие - то экзотические продукты. Даже масло и сыр прекрасно утолят голод. А потому, ингредиентами для приготовления бутерброда могут подойти совершенно любые продукты. Достаточно проявить немного фантазии.
19.11.20 студенты групп Пк-192 и пк-191 вместе с классными руководителями Быковской Ю.Н. и Богдановой Ю.В. провели внеклассное мероприятие, на котором продемонстрировали приготовление достаточно простых и, в тоже время, оригинальных бутербродов в авторском исполнении, пригодных как для сервировки  праздничного стола, так и для перекуса на «скорую руку».
Хочется отметить отличную подготовку ребят и успешное выступление на мероприятии!

23.11.2020 Неделя технологического отделения

20.11.2020 Педагогический работник года в системе профессионального образования Ростовской области – 2020

19 ноября  2020 года  прошел  ФИНАЛ ОБЛАСТНОГО КОНКУРСА
«ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ РАБОТНИК ГОДА В СИСТЕМЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ – 2020». Абсолютным победителем в  номинации «Педагог года  - организационно-педагогическое сопровождение группы» стала преподаватель нашего колледжа ДЕНЬГИНА ЮЛИЯ АНДРЕЕВНА.
Юлия Андреевна показала  вершину педагогического мастерства при проведении внеклассного мероприятия, отточенность и взвешенность при участии в дискуссии, мастерское владение педагогическими технологиями творческий подход в обучении и воспитании студентов.
Желаем профессиональных и творческих успехов!  

20.11.2020 Неделя отделения «Сервиса и туризма».

20.11.2020 Площадки сданы, всё готово к началу!

Вчера эксперты Москвы приняли последнюю площадку, подготовленную в НКПТиУ к проведению VI национального чемпионата профессионального мастерства для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс». Приемка прошла по видеосвязи. Сам конкурс тоже состоится очно-дистанционном формате. Это значит, что участник находится на площадке, но один. Он выполняет задание под прицелом веб-камер. А эксперты оценивают работу дистанционно - по видео, которое можно просмотреть и онлайн, и в записи. Конкурсные стримы теперь доступны не только экспертам, но и всем болельщикам и любопытствующим. Трансляции церемоний открытия и закрытия, деловой, образовательной и профориентационной частей программы можно будет увидеть на официальном сайте abilympics-russia.ru или в мобильном приложении Event.Rocks, разработаннм национальным центром «Абилимпикс» к чемпионату. Приложение нужно скачать на свой телефон через App Store или Google play, ввести кодовое слово «Абилимпикс2020» и авторизоваться. После этого вы сможете не только просматривать ленту и чат, но и добавлять мероприятия чемпионата в избранное, публиковать фото и видео с соревнований, изучать личные профили каждого участника и данные о спикерах. А ещё - получите доступ к актуальному расписанию программ. Организаторы чемпионата - Минпросвещения России, ФГБОУ ДПО «Институт развития профессионального образования» и Правительство Москвы. В соревнованиях в онлайн-формате примут участие более 2000 человек из 81 региона. Школьники, студенты и специалисты будут соревноваться по 77 компетенциям. Церемония открытия состоится 23 ноября в 10 утра в киностудии «АМЕДИА» в Москве. На Дону в рамках Чемпионата с 23 по 29 ноября будут работать 4 площадки: две в Ростове и по одной - в Шахтах и Новочеркасске. В казачьей столице соревнования пройдут по 9 компетенциям, на базе Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления. Первым по расписанию предстоит продемонстрировать своё мастерство студентам, в компетенции «Ремонт обуви». Самым насыщенным днём в Новочеркасске станет 25 ноября, когда будут организованы состязания сразу по четырём компетенциям: художественное вышивание, поварское дело, обработка текста и ремонт обуви (специалисты).

20.11.2020 ДЕЛОВАЯ ИГРА «ПУТЕШЕСТВИЕ В ВИРТУАЛЬНЫЙ КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ. ИЗГОТОВЛЕНИЕ И ВЕТАРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КОЛБАСЫ «ДОКТОРСКАЯ»

17 ноября 2020 года в рамках недели Агротехнического отделения преподавателями специальных дисциплин и МДК по специальности 36.02.01 Ветеринария» Мишустиным В.А., Кривошеевой О.Н., Михайловой Л.Б., Средняк Ю.В. и Шевцовым А.А. была подготовлена и проведена для студентов групп Вет-171 и Вет-181деловая игра «Путешествие в виртуальный колбасный цех. Изготовление и ветеринарно-санитарная экспертиза колбасы «Докторская».
Целями игры явились – закрепление знаний о видах колбасных изделий и их отличительных признаках, основныхтехнологических операций при производстве колбасных изделий и режимов технологических процессов производства колбасных изделий; а также закрепление умений применять полученные знания при решении конкретных ситуационных задач, взаимодействовать в малых группахвести технологические операции процесса производства колбасных изделийустанавливать и обеспечивать режим работы оборудования по производству колбасных изделий.
    В ходе деловой игры обучающиеся познакомились с технологическими процедурами изготовления колбасных изделий: приёмка сырья, измельчение и посол, составление фарша, формирование фарша в оболочку, термообработка и охлаждение. Далее студентам было предложено посетить виртуальный колбасный цех, состоящий из ряда отделений. Была поставлена конкретная практическая производственная ситуация пятью участками   с арбитражем: каждый участок получил задание; арбитр оценивал правильность выполнения задания, ориентируясь на эталоны ответа сигнализирует (карточки: красный-ошибка операции, зелёный – правильно выполненная операция).
    По завершению деловой игры была проведена рефлексия и выдано домашнее задание.

20.11.2020 УРОК-КОНФЕРЕНЦИЯ «ОСНОВЫ ФИЗИКИ В ПРОФЕССИИ СВАРЩИКА»

17 ноября 2020 года в рамках недели Агротехнического отделения преподавателем физики Ейст Н.А. был проведён урок-конференция «Основы физики в профессии сварщика» для студентов второго курса профессии 15.01.04 «Наладчик сварочного и газоплазмарезательного оборудования» (группа Нс-191). Целью данного мероприятия явились анализ и систематизация теоретических знаний, полученных в процессе изучения таких разделов физики как «Механика», «Молекулярная физика», «Термодинамика и электродинамика», и применение их при объяснении различных видов сварки.
Студентами групп были подготовлены тематические доклады и презентации: «Физика в профессии сварщика» (Зеленский С.); «Лазерная сварка» (Кундакчян А.); «Особенности подводной сварки» (Недосекин В.); «Физические особенности плазменной сварки» (Бондарев И.). В ходе прослушивания докладов студентам было предложено заполнить таблицу «Основные понятия профессии сварщика в общем курсе физики». Далее была проведена занимательная викторина «А физика рядом…».
По завершению конференции был подведён итог – сварщику необходимы прочные знания по физике и практические навыки работы с оборудованием. Знание физических законов в области электричества и магнетизма, тепловых явлений, молекулярной физики, квантовой физики, физики колебаний и волн является фундаментом для изучения функционирования устройств и приборов, технологических умений при освоении профессии – 15.01.04 Наладчик сварочного и газоплазморезательного оборудования.

20.11.2020 МАСТЕР-КЛАСС «ОСНОВЫ СВАРОЧНОГО ДЕЛА: ОТ ТЕОРИИ К ПРАКТИКЕ»

17 ноября 2020 года в рамках недели Агротехнического отделения мастерами производственного обученияНеминущим Е.Ю. и Чумаковым Ю.В., а также студентами группы Нс-171 был проведён для ребят первого курса группы Нс-201 мастер-класс «Основы сварочного дела: от теории к практике». Целью данного мероприятия явилось ознакомление студентов первого курса с теоретическимии практическими основами сварочного дела.
На первом этапе мастер-класса студентыгруппы Нс-171 познакомили первокурсников с областями применениями, способами сварки; особенно-стями использования электросварочной горелки; сущностью и направленностью тренажёра сварщика.
Второй этап мастер-класса – практический – ребята первого курса группы Нс-201 приобрели начальный навык работы на тренажёре сварщика, получили практическое представление о будущей профессии.

20.11.2020 О КОНКУРСЕ ГАЗЕТ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТЯМ И ПРОФЕССИЯМ АГРОТЕХНИЧЕСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ

16 ноября 2020 годанеделю Агротехнического отделения открыл конкурс газет по специальностям и профессиям. Студентами 1-3 курсов специальностей 36.02.01 Ветеринария, 21.02.04 Землеустройство, 21.02.05 Земельно-имущественные отношения и профессии 15.01.04 Наладчик сварочного и газоплазмарезательного оборудования подготовлены газеты.
Студенты первых курсов групп Зем-201, Зио-203, Вет-201, Вет-202, Вет-203 попытались представить своё видение на будущую профессию.
 Обучающиеся вторых курсов групп Зио-193, Зем-191 и Нс-191 познакомили читателей с инновационными технологиями в землеустройстве и инновациях в сварочном деле. Студенты третьего курса группы Зем-181 рассказали о своих успехах и достижениях как в области теории (областные конкурсы, научно-практические конференции), так и в области практики (чемпионат молодых профессионалов WorldSkills). Изготовление газет способствовало как творческому развитию студентов, так и повышению интереса к выбранной профессии. Всем группы-участники будут отмечены благодарственными письмами.

20.11.2020 Квест

Уважаемые преподаватели и студенты колледжа!
 Всероссийское общественное движение «Волонтеры Победы» проводит международный исторический квест «За пределами», посвященный 75-летию главного суда над нацистами – Нюрнбергского процесса.
Квест пройдет 21 ноября 2020 года в 15.00 час. в онлайн формате на сайте http:intgame.ru/wwii на четырех языках (русский, английский. Французский, испанский). В основе квеста  - воспоминания ветеранов, исторические факты и архивные документы.
Желаем удачи при прохождении исторического квеста «За пределами»!